[Cảnh báo] Bị thoái hóa cột sống cổ nên kiêng ăn gì để bảo vệ sức khỏe

Bên cạnh quá trình điều trị thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống cổ. Chính vì vậy, bệnh nhân cần phải biết bị thoái hóa cột sống cổ nên kiêng ăn gì và được ăn gì? Tham khảo những chia sẻ dưới đây để giúp bạn thực hiện được điều này.

Khi bị thoái hóa cột sống cổ xương của người bệnh sẽ xốp hơn người bình thường. Do đó, người bệnh dễ bị xẹp đốt sống và sự xẹp này sẽ đè nén lên các dây thần kin gần quanh các cơ cột sống và gây ra cảm giác đau. Xương của chúng ta được cấu tạo rất đặc biệt, trong xương chứa một lượng lớn canxi và magie. Vì vậy, muốn tốt cho xương bạn chỉ cần bổ sung những thực phẩm có hàm lượng canxi và magie cao.

chen-day-than-kinh-cot-song-lung

1, Các loại thực phẩm tốt cho người bị thoái hóa cột sống

Các loại thịt

Thịt chứa một hàm lượng magie lớn, các bạn có thể bổ sung các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm…. Bạn có thể bổ sung nước cốt xương từ việc hầm các món ăn nấu từ xương ống hoặc xương sườn của thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gia cầm này. Nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò, lợn có chứa nhiều glucosamin và chondroitin là những hợp chất tự nhiên, có tác dụng giúp sụn chắc khỏe, bổ sung nguồn canxi thiết yếu cho cơ thể.

canh-cu-cai-thit-bo-mat-ngot-thom-ngon

Hải sản

Tất cả các loại hải sản nước mặn và nước ngọt đều cung cấp một hàm lượng vitamin D tự nhiên rất tốt cho hệ xương khớp. Điều này được thể hiện rõ trong việc cung cấp một số loại cá như cá hồi, cá ngừ, sò….Ngoài ra những thực phẩm này cũng sẽ giúp bạn cung cấp một lượng omega 3 khá lớn giúp cho việc kháng viêm và giảm đau đạt hiệu quả cao.

canh-hau-nau-cu-cai-thanh-mat-ma-ngon-7-1492277085-width650height435

Đặc biệt, những người bị thoái hóa đốt sống cổ nói riêng và bệnh nhân bị thoái hóa xương khớp nói chung nên ăn hàu. Trong thịt hàu có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein và glucid, kẽm, magie, canxi… giúp cho xương và ngăn chặn các bệnh thoái hóa của xương khớp.

Trái cây và các loại rau xanh

Người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn các loại hoa quả như ổi, đu đủ, dứa hay cam…. Bởi vì chúng cung cấp men kháng sinh viêm cũng như sinh tố Vitamin C hai hoạt chất kháng viêm.

vi-sao-nen-nau-canh-cua-voi-rau-day11480324350

Rau xanh và nấm là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Những chất này bổ sung một lượng thiết yếu cho cơ thể. Đây là nhóm thực phẩm không chỉ tốt cho bệnh thoái hóa cột sống cổ, bệnh đau khớp gối mà còn có lợi cho sức khỏe ngay khi bạn không mắc phải căn bệnh gì.

Sữa và những sản phẩm từ sữa

Sữa và những sản phẩm từ sữa là thức uống dinh dưỡng không thể thiếu của những người mắc căn bệnh thoái hóa cột sống nói chung và thoái hóa cột sống cổ nói riêng. Mỗi ngày, bạn nên bổ sung tối đa 3 ly sữa để cung cấp lượng canxi đến xương bao gồm sữa tự nhiên và sữa bột. Hơn nữa, những sản phẩm từ sữa rất đa dạng như sữa tươi, sữa chua, sữa bột… sẽ giúp cho người bệnh không cảm thấy nhàm chán. Do đó họ có thể thay đổi khẩu vị mỗi ngày để cung cấp canxi cần thiết cho cơ thể.

sua-tuoi

Nước đậu nành là một đồ uống bổ dưỡng, ngon lành mỗi ngày. Nước đậu nành tốt cho người bệnh thoái hóa cột sống nói riêng và những bệnh xương khớp khác nói chung. Hơn nữa, bảo quản và chế biến thức uống này khá đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ nước đậu nành đã chế biến sẵn vào tủ lạnh dùng dần là có thể thưởng thức được đồ uống ngon lành này.

2, Bị thoái hóa cột sống nên kiêng gì

Bên cạnh những thực phẩm có lợi cho sức khỏe thì các bạn cũng nên chú ý những thực phẩm cần tránh khi điều trị thoái hóa cột sống cổ nói riêng và thoái hóa cột sống nói chung.

nguyen-nhan-gau-dau-lung-cot-song

Bạn nên tránh các loại thịt giàu hàm lượng đạm cao như thịt chó vì nó làm giảm canxi có trong xương khiến cho tình trạng bệnh của bạn thêm nặng. Các bạn cần chú ý ăn uống hợp lý để việc điều trị thoái hóa cột sống cổ sẽ đạt hiệu quả cao.

Người bị thoái hóa cột sống cổ không nên ăn các loại tinh bột như bột mì, hạt ngũ cốc… vì nó có thể làm cho tình trạng thoái hóa của bạn trở nên nặng thêm.

dau-lung-cap-tinh

Thực phẩm và đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ vì chúng sẽ làm tăng lượng mỡ máu và xúc tác cho phản ứng viêm tấy ở mặt trong của bao khớp. Do đó không chỉ thịt mỡ, xúc xích, dăm bông… các bạn cũng nên hạn chế.

Bên cạnh đó bạn cần tránh ăn những thực phẩm có hàm lượng purin và fructozo cao như cá trích, thịt gia súc, gan và thịt lợn muối. Đặc biệt, bạn nên kiêng hoàn toàn rượu bia, thuốc lá và những đồ uống có cồn khác.

Ăn mặn là nguyên nhân gây huyết áp cao

Trên đây là những gợi ý của chuabenhbangthaoduoc.com.vn về một số loại thực phẩm nên dùng và không nên dùng đối với những người bị thoái hóa cột sống cổ. Ngoài chế độ dinh dưỡng bạn cũng nên chú ý có một lối sống lành mạnh và tích cực. Hàng ngày, bạn nên thường xuyên vận động sẽ tăng việc hấp thu canxi, tập cho xương chắc khỏe.

Hơn nữa, thường xuyên đi ra ngoài trời sẽ tăng hàm lượng vitamin D do da tiếp xúc với ánh nắng sẽ giúp tổng hợp tốt các vitamin D. Và tốt nhất là bạn nên phòng bệnh hơn chữa bệnh!

xem ngay:

CHIA SẺ
0

Leave a Reply

icon-phone