15 loại thực phẩm “vàng” chống xơ vữa mạch THẦN KỲ

Xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim, suy tim và đột quỵ..là những bệnh lý tim mạch thường gặp chủ yếu ở người cao tuổi. Ít người biết rằng, chế độ ăn uống khoa học cũng góp phần đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là top thực phẩm chống xơ vữa mạch mà mọi người nên áp dụng hàng ngày.

Chống xơ vữa mạch

1, Bông cải xanh

Với tác dụng giảm cholesterol, bông cải xanh là một trong những thực phẩm vàng cho tim. Chất Sulforaphane trong bông cải xanh là chất kháng viêm giúp giảm sự phá hủy mạch máu do các bất ổn về đường huyết gây ra. Không những thế, trong bông cải xanh còn có các vitamin nhóm B giúp giảm mức homocysteine, một amino axit sản sinh sau khi ăn thịt đỏ, làm tăng nguy cơ mắc bệnh động mạch vành.

2, Yến mạch

Yến mạch chứa nhiều beta-glucan, một loại chất xơ được chứng minh là có khả năng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ cũng như có chức năng ổn định nồng độ đường huyết. Ăn yến mạch thường xuyên giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

3, Cam – quýt

Cam – quýt rất giàu vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng, chống lại các bệnh thông thường. Bên cạnh đó, cam – quýt còn chứa chất xơ pectin làm giảm cholesterol, giảm tắc nghẽn trong động mạch.

4, Cá hồi – cá ngừ

Acid béo omega-3 có trong cá hồi và cá ngừ được chứng minh là có lợi nhất cho sức khỏe đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng omega-3 còn giúp giảm nồng độ chất béo trung tính (triglyceride) – yếu tố nguy cơ gây ra các mảng xơ vữa động mạch, cản trở sự lưu thông của máu dẫn đến tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Ăn 3 bữa cá hồi hoặc cá ngừ/tuần giúp bạn có sức khỏe tim mạch tốt.

5, Quả việt quất

Việt quất đứng đầu danh sách những thực phẩm có khả năng chống lại bệnh tật. Quả Việt quất có chứa anthocyanins có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) lắng đọng ở thành mạch máu. Chất xơ và vitamin C cũng được tìm thấy nhiều trong quả việt quất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

6, Táo

Táo chứa Pectin – một dạng chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm cholesterol và loại bỏ chất độc. Những chất chống oxy hóa trong táo còn giúp bảo vệ động mạch.

7, Tỏi

Tỏi có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong máu và phòng chống bệnh xơ vữa động mạch.

8, Măng tây

Acid folic giúp giảm hàm lượng homocysteine trong máu, một loại amino axit khi tồn tại với nồng độ cao có thể dẫn tới bệnh tim và đột quỵ. Các chất chống oxy hóa của nó ngăn ngừa bệnh tim.

9, Bơ

Bơ rất giàu vitamin A và kali – một khoáng chất giúp điều chỉnh huyết áp, do đó quả bơ là phương thuốc quý trong việc phòng tránh các bệnh về rối loạn tuần hoàn máu như đột quỵ, đau tim hay cao huyết áp.

10, Dứa

Các enzyme bromelain có trong dứa giúp giảm quá trình đông máu, bớt phản ứng viêm và chữa lành vết thương của động mạch. Enzyme này ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo, phòng tránh xơ vữa động mạch.

11, Nghệ

Củ nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các rối loạn trong cơ thể bao gồm cả xơ vữa động mạch. Nghệ còn cải thiện lưu thông máu.

12, Gừng

Gừng giúp tránh xơ vữa động mạch rất tốt. Gừng có tác dụng làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.

13, Đu đủ

Các enzyme papain có trong đu đủ ngăn chặn căn bệnh thầm lặng này. Thường xuyên ăn đu đủ sẽ giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.

14, Trà xanh

Các chất chống oxy hóa trong trà xanh làm giảm tổn thương tế bào trong các động mạch. Hãy uống trà xanh mỗi ngày để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

15, Mùi tây

Các flavonoid và khoáng chất trong mùi tây giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.

Lưu ý: Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, chún ta nên có chế độ tập luyện, nghỉ ngơi, thư giãn phù hợp. Khi có dấu hiệu bất thường, nghi ngờ mắc bệnh tim mạch cần đi khám chuyên khoa tim mạch càng sớm càng tốt. Khám sức khỏe định kỳ 6-12 tháng/lần để phát hiện sớm những dấu hiệu bất thường từ đó có biện pháp điều trị sớm (nếu có bệnh)

Những cách chống xơ vữa mạch trên vô cùng cần thiết, bạn hãy bổ xung những thực phẩm trên vào bữa cơm của gia đình nhé!

Bạn nên xem: Đề phòng 7 triệu chứng nguy hiểm của bệnh xơ vữa mạch

CHIA SẺ
0

Leave a Reply